Panceta
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Lomo
Corte magro y suave de cerdo, ideal para preparar a la plancha, al horno, empanizado o acompañado de vegetales.
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Descripción
Lomo de cerdo fresco, caracterizado por ser un corte magro, suave y versátil. Es ideal para preparar a la plancha, al horno, empanizado, en medallones o acompañado de vegetales y diferentes guarniciones.
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